La golosina favorita de todos los argentinos lanzó sus propias “almohaditas” y son furor en redes
Una de las golosinas favoritas de los argentinos es el Mantecol. Tanto es así que hay untables, obleas, tortas y helados de este clásico a base de pasta de maní. Lo que no había hasta ahora era almohaditas.
Se trata de cereales con sabor a Mantecol, que se presentan en un envase de 180 gramos con cierre fácil, ideal para mantener la frescura.
Las almohaditas Mantecol son una opción versátil que puede disfrutarse con leche, como snack o incluso para compartir.
Aunque aún no se sabe si se trata de una edición limitada o si formará parte del catálogo estable de productos, lo cierto es que el lanzamiento confirma el fenómeno Mantecol, una marca que en los últimos años experimentó con nuevas presentaciones.
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Así, con este nuevo producto, Georgalos apuesta por ampliar la oferta de la marca para que el Mantecol no sea solo un gusto de fin de año, sino un placer disponible durante todo el año.
Hacer mantecol casero no es tan difícil como parece
Con pocos ingredientes y un paso a paso sencillo, cómo hacer mantecol casero.
Ingredientes
- 400 gr de maní sin piel.
- Aceite de oliva.
- 100 ml de agua.
- 300 gr de azúcar.
- 1 cucharada de miel.
- 2 claras de huevo.
- Salsa de chocolate o cacao amargo en polvo.
El paso a paso para hacer mantecol casero
- Tostar el maní en pequeñas cantidades y procesarlo en licuadora.
- Si la pasta queda muy seca, añadir un chorrito de aceite de oliva para mejorar la consistencia.
- Preparar almíbar con agua, azúcar y miel.
- Batir las claras hasta lograr un merengue firme.
- Verter el almíbar sobre el merengue en forma de hilo fino, sin dejar de batir.
- Incorporar la pasta de maní a la mezcla del merengue y almíbar, y mezclar.
- Opcionalmente, agregar salsa de chocolate o cacao en polvo para darle un color veteado.
- Volcar la preparación en un molde.
- Cubrir con film y llevar al freezer por 2 o 3 horas.
- Esta receta casera rinde aproximadamente 1 kilo de mantecol, permitiendo disfrutar de este clásico postre argentino realizado en casa.
