Una empresa vegana lanzó un exquisito alfajor de pistacho: libre de gluten y con baño de repostería semiamargo
La empresa vegana “Felices Las Vacas” lanzaron su nuevo alfajor de pistacho, una propuesta sin gluten y rellena con pasta de pistacho, que se destaca por ser cremoso e intenso.
El producto se suma a su línea de alfajores que ya incluye versiones con dulce de leche, cobertura blanca y negra, maní y membrillo.
Como es característico de la marca vegana, este nuevo alfajor también está cubierto con baño de repostería semiamargo y cuenta con un suave aroma a vainilla.
El pistacho está viviendo un verdadero auge en la cocina dulce y salada: se lo encuentra cada vez más en helados, cremas untables, bombones y, ahora, alfajores.
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Su sabor suave y único, además de sus beneficios nutricionales, lo convirtieron en un favorito tanto de chefs como de consumidores.
Con este dulce lanzamiento, “Felices Las Vacas” capitaliza esa tendencia y lleva el pistacho al universo vegano y libre de gluten. Ya está disponible en tiendas veganas y a través de su canal de venta online.
La filosofía de “Felices Las Vacas”
“Nos encanta ver cómo está cambiando nuestra percepción con respecto a la alimentación, al cuidado de los animales y sus derechos, a la ecología y cómo se está expandiendo el veganismo en el mundo”, expresa la empresa vegana.
Y finaliza sobre su filosofía: “Nuestro aporte es claro y fundamental para convertirnos en el cambio que queremos ver”.
